万博体育客户端饮食
6001-1-666.jpg
不到10年的时间,在北上广深等地开办100多家云海肴·云南菜餐厅,年营业收入突破10亿元。这是怎样的一个创业团队,他们何以笑傲餐饮江湖?云海肴门店2018年9月5日中午12时,北京金融街购物中心的云海肴·云南菜餐厅开业,5分钟后,这里已是一座难求。
7004-666.jpg
8月30日,在石家庄市鹿泉区德明古镇,无极饸饹非遗传承人袁建鸿展示饸饹面。无极饸饹是一种地方特色小吃,口感筋道、软而不黏。2012年无极饸饹制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。无极饸饹制作精细,精选优质荞麦面,按比例掺面、加水、和面,直至将面揉成光皮,再放入饸饹床中,待铁锅中水沸时,用机身压杆用力向下挤压,饸饹面就从圆孔中挤出,下锅后不到五秒就可出锅。
3002-666.jpg
7月15日,工作人员在发布仪式上准备酸马奶。当日,为更好地传承发展蒙餐文化,扩大内蒙古美食的旅游吸引力和影响力,内蒙古自治区旅游发展委员会和锡林郭勒盟联合在锡林郭勒盟正蓝旗举行内蒙古味道·锡林郭勒“蒙餐八绝”发布仪式
  • 查看更多